ラジオ出演
J-WAVE「GOOD NEIGHBORS」と言う番組で、韓国料理の事、韓国の生産者をめぐる旅の事、今年から始まったYouTubeの事などお話しさせて頂きました。
Radikoのタイムフリー機能で１週間は聴けます。
Kozue Shimada
Korean traditional cuisine and preserved food chef 韓国伝統調理・保存食研究をしている韓国料理人・島田梢（しまだこずえ）の身体が喜ぶ素朴で地味深い韓国料理のご紹介
J-WAVE「GOOD NEIGHBORS」と言う番組で、韓国料理の事、韓国の生産者をめぐる旅の事、今年から始まったYouTubeの事などお話しさせて頂きました。
Radikoのタイムフリー機能で１週間は聴けます。
Kozue Shimada
Korean traditional cuisine and preserved food chef 韓国伝統調理・保存食研究をしている韓国料理人・島田梢（しまだこずえ）の身体が喜ぶ素朴で地味深い韓国料理のご紹介
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