2022.01.26 11:27チョングッチャン作りワークショップのお知らせ韓国の納豆「チョングッチャン 」作り。 昨年に続き今年も開催致します😊自分で育てたチョングッチャンで作るチゲは本当に格別!よく「チョングッチャン自分で作れるの⁈」と聞かれますが、そんなに難しくありません。一緒に仕込み、ご自宅に持ち帰りお世話をするので宿題はありますが、仕上げまで...
2021.09.18 06:55コチュジャン作りワークショップ段々と涼しくなり秋冬の仕込み事を考えてワクワクしています。まずはコチュジャン作り新物の韓国産唐辛子粉、香ばしいメジュ粉を使い、デモと混ぜながらコチュジャン作りを体験しお持ち帰り頂きます。コチュジャン作りの後はご飯を食べましょう☺︎・日程10/12(火曜日）満席10/19(火曜日）...